El farcell de la postguerra

Mercat negre i productes d'estraperlo

La fam d'uns fa rics a d'altres

El mercat negre o estraperlo consistia a comercialitzar il·legalment els productes al marge del que estipulava el racionament i a un preu molt més alt, cosa que provocava una forta pujada dels preus i l’acumulació de capital en poques mans. La carn i els ous eren els productes que més escassejaven i la llet i l’oli els més adulterats. Als pobles calia permís de les autoritats per fer la matança. Molta gent, principalment dones, viatjaven de la ciutat al camp per aconseguir qualsevol producte dels pagesos. Era famós el tren que anava des del Prat fins a Barcelona, conegut com «el tren de l’estraperlo», que en acostar-se a la ciutat reduïa la marxa i en aquell moment tothom aprofitava per llençar els farcells amb aliments per la finestra i saltar del tren per tal d’evitar els controls dels burots i la Guàrdia Civil.

Els burots eren una mena de duanes que hi havia a les entrades de les ciutats i que tenien com a finalitat requisar tota mena de productes il·legals i recaptar impostos pel trànsit de mercaderies, bàsicament queviures. El 1948, entrar una gallina a Barcelona costava 50 cèntims.