El farcell de la postguerra

La conquesta de la salut

La gana aguditza l’enginy

Els problemes per trobar menjar de qualitat i la falta d’higiene van provocar l’inici d’una campanya intensiva per intentar conscienciar la població dels greus problemes de salut que patia. El tifus, la tuberculosi i la verola eren molt freqüents, fet que van aprofitar moltes empreses de productes alimentaris i farmacèutics per crear concentrats i reconstituents de baix cost. Eren temps de menjar en pols, concentrats i fórmules per enganyar la gana: «pastilles de caldo», llet i flams en pols, concentrats de tomàquet i d’ous, sals litíniques («aigua de litines»), barretes de regalèssia, xiclets i condiments de tota mena per disfressar els àpats.